Morei em Maceió por 8 anos e uma das coisas que eu aprendi enquanto estive lá foi apreciar a gastronomia e a música local e do que falamos aqui? Isso mesmo.
Todo mundo gosta do bolo que sai quentinho do forno, então hoje temos receita de bolo de Macaxeira ao som de Vazio Tropical, o novo CD do queridíssimo Wado.
Ok, você não sabe de quem estamos falando? nós vamos apresenta-lo!
Wado, cantor florianopolitano, radicado em Maceió-AL mas eu o considero um alagoano nato.
Sim, ele está agora lançando seu sétimo álbum de estúdio, o Vazio Tropical, produzido por Marcelo Camelo.
Vazio Tropical conta com algumas participações incríveis como as de Cícero, Mallu Magalhães, Momo, Gonzalo Deniz (Franny Glass), Adalberto Rabello Filho (Numismata) e a produção de arranjos do Fred Ferreira (Buraka Som Sistema).
O disco foi lançado na sexta feira (7/6) e está disponível em Streaming para quem quiser conhecer melhor o trabalho ou para quem já conhece, apreciar as novas canções, e o CD em formato físico deve ser lançado em Julho pelo selo Oi Novo Som.
Os shows de lançamento acontecem em 3 cidades, a partir desse mês..
Rio de Janeiro - 20 de Junho, Teatro Sérgio Porto
São Paulo - 11 de Julho, Sesc Pompéia
Brasília - 5 de Agosto, Clube do Choro.
Encontro com vocês no show de Sampa, e agora vamos tirar o bolo de macaxeira do forno e passar a receita e o link para streaming do CD que acompanhou essa receita.
VAZIO TROPICAL - CLIQUE PARA OUVIR.
RECEITA BOLO DE MACAXEIRA (Rendimento 15 porções - Tempo de Preparo: 50 mins)
1kg de macaxeira
2 xicaras de leite de gado
1coco ralado
4 ovos inteiros
2 colheres de manteiga derretida
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Rale a macaxeira, esprema e reserve.
Passe no liquidificador metade do coco com o leite de gado, para tirar o leite de coco. Esprema e reserve.
Junte a outra metade do coco ralado, a macaxeira, os ovos, a manteiga, o leite de coco, a farinha de trigo e o fermento.
Leve ao forno em forma untada.
amei o texto e o conteúdo, mais ainda! muito bom Bianca! nos encontraremos no lançamento em sp. :)
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